Granola s vůní exotiky

Začala škola a tak už nemůžu trávit tolik času přípravou snídaně. Je to sice smutné, ale alternativu jsem našla - granola!

Výborná věc!!

Nejlepší je s jogurtem a čerstvým ovocem, nebo jen tak s mlékem. V plechových krabicích krásně voní, ať už si vyberete jakoukoli kombinaci.

Suroviny:

• 2 hrnky ovesných vloček (asi 400-500g)

• 4 kolečka sušeného ananasu (neslazeného)

• 100g kešu ořechů a arašídů

• 50g sušených morušek (neslazených)

• 2 lžíce kokosového oleje

• 3 lžíce agáve sirupu

• 5 lžic jemně strouhaného kokosu

• voda dle potřeby

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme vločky, rozpuštěný kokosový olej a agáve sirup. Pokud je směs příliš suchá přidáme ještě pár lžic vody.

Vločky rozprostřeme rovnoměrně na plech a pečeme zhruba 15-20 minut, dokud nezezlátnou. Ještě horké je vysypeme do mísy a do trouby vložíme pokrájené oříšky, které pečeme asi 10 minut. Poslední 1-2 minuty na oříšky nasypeme kokos. Oříšky a kokos smícháme s vločkami, nakonec přidáme pokrájený ananas a morušky a promícháme.

#Ořechy #Rychlé #Snídaně #Zdravé